O cisternă inox Avincis este ideală pentru folosirea în domeniul vinificației. În ea poți să stochezi vinul stabilizat, un avantaj pe care ți-l oferă produsul fiind faptul că dispune de capac flotant, iar etanșarea este realizată cu ajutorul uleiului de parafină. Acest ulei trebuie turnat pe suprafața vinului, în spațiul care rămâne între pereții cisternei și marginea capacului flotant. Uleiul se va întinde singur, reușind să formeze în jurul capacului și pereților un inel, acoperind ușor suprafața vinului, pentru a nu intra în contact cu aerul. Produsul are o capacitate de 80 litri și se poate transforma în butoi de fermentare prin achiziționarea capacului special pentru fermentare disponibil pe site-ul nostru.
Uleiul de parafină se achiziționează separat.
Produsul beneficiază de certificat de calitate.
Produsul nu necesită montare.
Pentru a rămâne într-o condiție cât mai bună, se recomandă ca această cisternă să fie curățată de resturi ori de câte ori este golită. În exterior, se poate curăța folosind produse speciale pentru inox.
Această cisternă se poate folosi pentru depozitare sau fermentare, la stocarea băuturilor alcoolice ori nealcoolice sau chiar a uleiurilor alimentare.
Pentru stocarea vinurilor stabilizate se recomandă utilizarea capacului flotant din dotare, iar etanșarea se va face cu ajutorul uleiului de parafină, disponibil contra cost. Uleiul de parafină se va turna pe suprafața vinului, în spațiul rămas între marginea capacului flotant de inox și pereții cisternei. Uleiul de parafină se întinde singur, ceea ce va duce la formarea unui inel în jurul capacului și peretelui cisternei, astfel acoperindu-se complet suprafața vinului care nu va mai avea contact cu aerul. La vinurile stabilizate date către consum, capacul flotant cu ulei parafină coboară singur pe nivelul vinului, păstrând etanșarea până la ultimii litri de vin. La vinurile care urmează a fi transferate este necesară separarea uleiului.
Pentru a fi folosită la fermentare, cisterna necesită pompă cu manometru, cameră de aer și supapă de evacuare gaze, care se pot achiziționa separat.
Acest produs poate fi achiziționat de pe SICAP la cerere.
0.00
0 review-uri
Deții sau ai utilizat produsul?
Spune-ți părerea acordând o notă produsului
MESTERESTI face eforturi permanente pentru a păstra acuratețea informațiilor din acestă pagină. În cazuri rare, acestea pot conține inadvertențe. Fotografiile au caracter informativ și pot conține accesorii neincluse în oferta standard, unele specificații sau prețul pot conține erori de operare. Toate promoțiile prezente în site sunt valabile în limita stocului.