Cum se face țuica la cazan?
Țuică, pălincă, rachiu sau horincă indiferent de cuvântul folosit conform regiunilor, este o băutură tradițională românească obținută prin fermentarea fructelor. Printre cele mai utilizate fructe se numără: prunele, piersicile, cireșele dar și merele.
Fabricarea în condiții de casă implică mai multă grijă și atenție la detalii pentru a obține un...