Mașină de opărit păsări Aviro, inox, 80 L

MESTERESTI îți propune Mașina de opărit păsări, din inox, cu o capacitate de 80 de litri, produsul care să fie ajutorul tău de nădejde în procesul de opărire, fiind un factor important și ce necesită o atenție mai mare pentru ca următorul pas, anume cel de penit păsările, să se realizeze într-un mod corect și eficient. Fiind confecționată din inox, Mașina de opărit păsări, este un produs ce oferă rezistență în timp, iar coșul mașinii este detașabil, așadar se poate scoate și curăța cu ușurință. Acest proces de opărire are scopul de a încălzi suprafața pielii, astfel realizându-se o slăbire a structurii proteinelor din epidermă, iar penele se vor îndepărta mai ușor apoi cu ajutorul deplumatorului. Pentru obținerea unor produse congelate, la pui, se efectuează o opărire mai intensă, în general la temperaturi între 58 – 60°C, timp de 120 – 140 de secunde, iar pentru produse refrigerate se efectuează o opărire mai slabă, la o temperatură cuprinsă între 52 – 54°C pentru aproximativ un minut și jumătate. Mașina de opărit păsări prezintă un panou de comandă pentru a putea controla simplu temperatura, dar și un robinet de scurgere (pentru eliminarea apei în cazan).

Avantaje

• Produs dintr-un material rezistent, inox, ce oferă rezistență în timp;
• Poate fi curățat și igienizat cu ușurință;
• Procesul de opărire devine mai ușor și mai rapid;
• Inclusiv procesul de jumulire al păsărilor devine mai ușor cu ajutorul acestui produs.

Montaj

Produsul nu necesită montaj special.

Întreținere

Produsul necesită doar curățare și igienizare după utilizare. 

Întrebuințare

Produsul se utilizează în procesul de opărire al păsărilor.

Cod SICAP

Acest produs poate fi achiziționat de pe SICAP la cerere.

Termen de livrare (zile)

Produsul se livrează în termen de 2 - 3 zile lucrătoare.

• Material Inox
• Capacitate 80 L
• Putere 4 kW
• Greutate colet 5 kg
• Dimensiune colet 59x53x53 cm